硬脂酸锌呈白色粉末，不溶于水，溶于热的乙醇、苯、甲苯、松节油等有机溶剂;遇到酸分解成硬脂酸和相应的盐;在干燥的条件下有火险性，自燃点900℃;有吸湿性。硬脂酸锌主要用作苯乙烯树脂、酚醛树脂、胺基树脂的润滑剂和脱模剂。同时在橡胶中还具有硫化活性剂，软化剂的功能。
硬脂酸锌的鉴别方法：
1、取本品约25g，加热水200ml和稀硫酸60ml，加热，使脂肪酸成油层分出，备用;取水层加稀硫酸酸化，加0.1%硫酸铜溶液1滴及硫氰酸汞铵试液数滴，即生成紫色沉淀。
2、取鉴别(1)项下的油层用沸水洗涤，直至洗液不显硫酸盐的反应，收集油层于小烧杯中，放冷，弃去水层，加热使油层熔化，趁热滤过，105°C干燥20分钟。依法测定凝点(通则0613)，应不低于54°C。
