吸油值是炭黑结构高低的反映，炭黑生产工艺中的反应温度、反应时间、添加剂用量决定了炭黑的原生粒径和聚集体结构。在炭黑应用方面吸油值是一个关键的指标。
炭黑吸油值的测定仪器：微量滴定管，分析天平，烘箱，干燥器，炭黑吸油计等设备。
炭黑吸油值的测定条件： 实验室温度在23±5℃之间，试剂和仪器使用前应在实验室温保持至少24h。 炭黑吸油值的测定方法： 炭黑吸油值的测定方法完全按照《GB/T 3780.2-2007-炭黑-第2部分：吸油值的测定》的标准。
可以分为以下几种方法，分别步骤如下：
仪器法测定炭黑吸油值步骤：
1.用合适的容器将足量的炭黑试样在烘箱中进行干燥，取出放在干燥器冷却到室温。
2.将称号的试样移入吸油计的混合槽中，改好盖子。
3.把滴定仪输油管口定位在混合槽盖孔口上方，并设置滴定仪数字计数器为零。
4.启动炭黑吸油计，仪器开始运转并滴加油。当滴加的油使半塑体的炭黑试样达到水平时，记录所消耗油的体积数。 5.计算炭黑吸油值，并清洗混合槽。
手工法测定炭黑吸油值步骤：
1.用合适的容器将足量的炭黑试样在烘箱中进行干燥，取出放在干燥器冷却到室温。
2.准确称取1.0±0.001g干燥炭黑试剂，盛于合适的器皿中。
3.把试样置于玻璃板上(粒状炭黑先破碎)，以每秒2-4滴的速度滴加油于试样上，边滴加边搅拌。
4.当滴加到标准炭黑吸油值三分之二量时，用玻璃棒调和，使油与炭黑浸润均匀。
5.再以较慢速度滴加油，并搅拌、滚压。直到出现细条状或小块状后，停止滴油。
6.计算炭黑吸油值，并清洗混合槽。
在炭黑应用中，吸油值是一个十分关键的指标，在液体类配方(如油漆、油墨、色浆)中，直接影响物料的粘度、返粗和稳定性，在橡胶、塑料类配方中，直接影响到炭黑的分散程度。一般来讲，在液体类配方中，建议使用低吸油值炭黑，在橡胶、塑料类配方中，建议使用高吸油值炭黑。
